Chisel de mere

Ingrediente : suc de mere (1 pahar), zahar (1 lingura), amidon (1/2 lingurita). 

Mod de preparare :      
    Se pune la fiert 1/2 pahar suc de mere si, cind clocoteste, se adauga si amidonul amestecat cu o lingura de apa. Se lasa sa fiarba 5-10 minute, se ia de pe foc si se amesteca cu sucul de mere nefiert.